Day1-4 ナイスな機内食
出発後に照明が落とされ、独特なライトアップ。
メニューに、ニュージーランド・スパークリングワインがお勧め、とあったので、シャンパンではなく、スパークリングワイン。これは先ほどのウェルカムシャンパンより良かった。アミューズと共に。
NZの日本線では、洋食でも和食でも、どちらも香の物と味噌汁が付く。目の前の外人は、香の物にどばどば醤油を付けていた。もう見てらんない。
食事・ドリンクのメニューの他に、ワインリストも配布される。単なるリストではなく、ニュージーランドのワイン栽培地方の紹介などもある冊子。すごい。
ワインは次の肉料理を見越して、フルボディーのシラー。
前菜：車エビバジル風味、サフランポテロサラダとガスパッチョゼリーのタンパル添え。
ベーカリー：ガーリッグブレッド。
ここらへんで、ミッソスープこと味噌汁の配給。パス。
メインのオーダー取りは割と早い順番だった。アワードとは言え、NH*Gだからだろうか。
メインコース：ニュージーランド産牛ロインステーキ ハーブバター添え ポテトグラタン・シュガービーズ・赤玉葱とカボチャのロースト
他のチョイスは、
(2)和食 南ムツの西京焼 野菜の旨煮と山葵菜ふりかけ御飯
(3)若鶏肉の赤ワイン煮る コック・オーパン ガーリックマッシュドポテト、フレッシュビーンズ
ちょっといまいちなお肉...。
デザート：カシスとオレンジのアイスクリーム。
おいしかったが、ガッチガチに凍っているなアイス。
チーズとフルーツ：チーズ各種と季節のフルーツ盛り合わせ
ポートワイン。
夜なので、デカフェを。って、そんなに飲めないって...。
食い過ぎて気持ちが悪い。
